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Kochkurs "Nahrung als Medizin" vom 3.6. - 9.6. 2013 in Neustift im Stubaital

Zum dritten Mal in Serie bieten wir den begehrten Kochkurs "Nahrung als Medizin" mit Leo Pruimboom an. Der Kurs findet, wie die letzten Jahr auch, im Hotel BELLEVUE statt, welches exklusiv nur den Kursteilnehmern zur Verfügung steht. Die Unterbringung geschieht in Doppelzimmern, eine Option auf ein Einzelzimmer besteht auf Anfrage gegen Aufpreis. Teilnehmer, die mit Familie anreisen möchte erhalten von uns gerne ein Angebot für separate Unterkunft. 

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Leo Pruimboom, der immer wieder aufs Neue mit seinem breiten Wissen über Nahrung und Wirkungsmechanismen beeindruckt hat auch für diesen Kurs ein ganz besonderes Thema erarbeitet - Sexualität, Reproduktion und Fruchtbarkeit. Der Kurs wird Erklärungsmodelle auf viele Fragestellungen aus der täglichen medizinischen Praxis in Theorie und Praxis liefern, wie zum Beispiel:

  • Verlust von Fruchtbarkeit
  • Geschlechtsspezifische Erkrankungen und Dysfunktionen
  • Verlust von Libido und Reproduktionsfähigkeit
  • Menopausale Beschwerden
  • Pubertäre Mechanismen und Veränderungen 
  • Psychoneuroendokrinologische Interaktion von Libidoverlust und chronischen Erkrankungen
  • Nahrung als möglicher Regulator
  • und vieles mehr....


Inhalte werden in theoretischen Unterrichtseinheiten vermittelt und nahrungsspezifische Interventionen im praktischen Kurs dargestellt und durchgeführt. Die Teilnhemer werden täglich eine Mahlzeit mit den besprochenen aktiven Substanzen vorgekocht erhalten, sowie eine Mahlzeit gemeinsam zubereiten. Die dargebotenen Inhalte und die neuen Erkenntnisse während des praktischen Umsetztens haben die bisherigen Teilnehmer das so selbstverständliche Theme Ernährung aus einer neuen Perspektive betrachten lassen. Dieser Kurs erweitert nicht nur den Blickwinkel auf mögliche therapeutische Interventionen sondern auch auf die persönliche Weiterentwicklung.

Kochkurs "Nahrung als Medizin - Sexualität, Reproduktion und Fruchtbarkeit" - Fakten:

  • 3.6. - 9.6. 2013 (Start 3.6. 18.00 Uhr, Ende 9.6. 12 Uhr)
  • Hotel Bellevue, Neustift im Stubaital (AT) http://www.bellevue-tirol.at
  • Unterbringung im Doppelzimmer, Einzelzimmer auf Anfrage und gegen Aufpreis
  • Preis inkludiert alle Mahlzeiten und Lebensmittel, sowie Übernachtung und Freizeitangebot
  • Mitglieder der kPNI Vereine erhalten eine 150 € Ermäßigung auf den Kurs
  • Rezept- und Kursmanuskript
  • Optional, gegen geringe Gebühr: Shuttle vom Innbsrucker Hauptbahnhof oder Flughafen
  • Teilnahmegebühr: 1300,- € 

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Impressionen der vergangenen Kurse

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